Toranomon Hills Station Tower
Guide gourmand

 

La Toranomon Hills Station Tower, ouverte en octobre 2023, dispose d’une nouvelle zone qui accueille un vaste choix de restaurants gastronomiques et de boutiques.

Voici ci-dessous un petit guide pour vous y retrouver lors de votre prochaine visite.

Toranomon Hills Station Tower

◆Restaurants au 4F* : Restaurants gastronomiques et populaires

Cet étage de la tour 4F est l’un des plus grands étages de restaurants du quartier d’affaires de Toranomon.

On y trouve pas moins de 20 restaurants de différentes spécialités gastronomiques.

Sousaku Kushiage Tsuda

Le chef, propriétaire du restaurant, a été formé à l’origine à la cuisine française.

Il sert des brochettes d’une incroyable créativité. Ses kushiages sont moelleux et fondent dans la bouche.

Yakiniku Sansui

Un restaurant où l’on mange de la viande de qualité à des prix raisonnables ainsi qu’un assortiment de seitan, chateaubriand et de côte-rôtie.

Toranomon Mouri

plat exquis « sushi à l’oursin, au caviar, aux œufs de saumon et aux crevettes blanches »

Falò+

Piu Falò est un restaurant italien spécialisé dans les grillades au charbon de bois et dans les techniques de fermentation.

Porchetta (devant) et le chef cuisinier Takuya Eguchi (au centre)

Brasserie by PLEIN

Un bistro français dont le plat signature est la bouillabaisse de homard et de fruits de mer.

CAFÉ & BAR CROISÉE

Détendez-vous ou rencontrez quelqu’un autour d’un bon café.

Flour + water Toranomon

Un restaurant où l’on peut bruncher avec du pain délicieux. Son plat signature est le tournedos rossini.

◆ Tour 2F*・B1F* Cafés et restaurants

THE GRILL TORANOMON (2F*)

L’intérieur est spacieux et dispose d’un comptoir à bières et de sièges en terrasse. On y sert des fruits de mer et des grillades.

Crab Cream Croquetta

Nichiijo-sahanji (2F*)

Ce restaurant japonais sert de délicieux bols de riz japonais et des accompagnements. Son nom possède un double sens.

Il signifie événements quotidiens en japonais tout comme les heures des repas chaque jour.

Cask (B1F*)

Cask est un supermarché proposant une large gamme de produits alimentaires exceptionnels et des produits d’épicerie fine. Il dispose également d’un caviste et d’un restaurant à vin « W TORANOMON » à l’intérieur.

◆T-MARKET B2F*

Directement relié à l’Atrium de la station de métro Toranomon Hills (sur la ligne Hibiya du Métro de Tokyo).

Au total, 27 restaurants et magasins, dont des cafés, des izakayas et une brasserie, sont rassemblés sur une superficie d’environ 3 000 mètres carrés.

LAMMAS/ISTINTO

Dégustez une centaine de fromages européens et 200 vins au comptoir.

Bar Espanol PICAR

Un restaurant où l’on peut déguster en toute décontraction des boissons et des snacks comme la paella et les pintxos au fromage blanc et aux figues.

BASIC AND ACCENT

Magasin d’articles ménagers.

All good flowers

Une boutique de fleurs colorées et de vases originaux.